Практически все мужчины любят пиво, вы можете удивить своего возлюбленного, приготовив ему блюда в пиве.
ГРИБЫ В ПИВЕ
Продукты:
Пиво 250 мл, мука 70-100 г., яйцо 1 шт., сыр 100 г., растительное масло 1 столовая ложка, шампиньоны 500 г.
Инструкции:
Приготовить смесь из яйца, пива, растительного масла, тертого сыра и муки. Количество продуктов регулируйте по своему усмотрению - должно получиться не слишком густое, как на оладьи, тесто. Обмакнуть в него шляпки шампиньонов и обжарить в растительном масле.
КАРБОНАДЫ ПО-ФЛАМАНДСКИ В ПИВЕ
Продукты:
Филе говядины 750 г., пиво светлое 500 мл, сливочное масло или маргарин 2-3 столовые ложки, лук репчатый, 4 большие луковицы, хлеб 1 толстый ломтик, зелень1 пучок, сахар 1-2 кусочка, уксус 1 столовая ложка, лавровый лист 1 шт., горчица, тмин, соль, перец.
Инструкции:
Разделать мясо на крупные куски, отбить, разделить каждый кусок еще на две равные части, обжарить с обеих...